Sherry Twist

Fredag, äntligen fredag, nu får jag tillfälle att skaka dagens cocktail. I kväll blir det Sherry with a twist!
Som jag har sagt tidigare så är det säsong för apelsiner. Apelsiner - Spanien - Jerez, led oss i vintermörkret.
- So let them come!
Sherry Twist
1/5 Scotch whisky
2/5 torr Sherry
2/5 apelsinjuice
2 stänk Cointreau.
Skakas med is, serveras i kylda glas.
Happy Friday!

Bronx

20 januari 2012
-
På "På spåret" (ingen sufflé ikväll) snackar dom om en Rob Roy men den spar jag till senare för i kväll är det en ginbaserad cocktail som gäller - The Bronx!
Skål och mycket glädje!
Bronx
1/3 Gin
1/3 Apelsinjuice
1/6 Torr vermouth
1/6 Söt  Vermouth
Skaka i shaker med is servera i kalla cocktailglas.
C-vitamin och glädje på samma gång.
Happy Friday!

Grand Slam

13 januari 2012
Fredag kväll, en pirrande känsla av nyfikenhet och avslappning, vad kommer att hända i helgen? Jag står öppen för nya smakupplevelser och under helgen kan man ju kosta på sig det där lilla extra både vad gäller tid och pengar. Jag blir hungrig av bara tanken på allt gott man kan tänka sig att laga.
Men, nu öppnar vi helgen med något sött vad sägs om en liten drink - en Grand Slam.
Grand Slam

1/2   svensk punch
1/4   torr vermouth
1/4   söt vermouth
Rör med is  och sila i kalla cocktailglas.
Happy Weekend!!