Delmonico

Bokrea är som bäst så här en vecka efter sin start. Då trillar det alltid fram några nya, lite mer okända titlar på Rea-bordet. Dagens skörd, naturligtvis handlar det om matlitteratur, blev en bok om Peppar, en bok om Pizzans historia och Sivans ostar! God fredagsläsning! Till detta blir det naturligtvis en cocktail, får jag lov att föreslå en Delmonico:

Delmonico
1/4 gin
1/4 konjak
1/4 torr vermouth
1/4 söt vermouth
Skaka i shaker, sila i cocktailglas, vrid ett apelsinskal över drycken.
Happy Friday!
Instagram