1,5 liter nyplockade jordgubbar
3 dl grädde
5 dl mjölk
4-8 msk strösocker
1. Förhoppningen är att jordgubbarna är så rena så att de ej behöver sköljas, se annars till så att de sköljs i tid så att de hinner rinna av ordentligt. Snoppa jordgubbarna och se till attde är solvarma när de skall ätas.
2. Blanda mjölk och grädde.
3. Servera jordgubbarna i djup tallrik, strö på socker och slå på gräddmjölken.
Dela jordgubbarna i gräddmjölken innan de äts.
Smaka och njut! Detta är det allra godaste sättet att avnjuta svenska jordgubbar.
© Patrik Arneke, Smaka & Se, patrik.arneke@telia.com
