smakaose.com - Cocktail hour

Du verkar ha JavaScript inaktiverat, du måste aktivera det för att kunna använda sidan ordentligt! Kolla här.

Hem
Om

Om mig

PA

Jag föddes i Västergötland med namnet Patrik Arneke. När jag var knappt fyra år bestämde jag mig för första gången att jag skulle bli kock. Vid sex års ålder fick jag min första kamera av min far, en Kodak Instamatic. Vid sju år var jag först upp på mornarna och lagade frukost åt familjen. När jag var elva år var jag en fena på matbröd. Vid tretton års ålder provade jag alla uppkomliga smaksättningar på mormors klappgröt. Arton år gammal reste jag till Italien, fick där "en italiensk mat-mormor" - och föll pladask för det italienska kökets handgripliga matlagningsmetoder. 1987 klev jag för första gången in i ett restaurangkök... ... på den vägen går jag fortfarande. Varje steg och varje dag är lite roligare och lite godare än den förra! - Matbloggen Smaka & Se är en del av mitt företag Smak & Vision där jag arbetar med allt runt råvaror, matlagning och matupplevelser; fotografering, trendspaning, projekt & utbildning, resor, föredrag samt avsmakningar av mat & dryck, tillverkning av ciderättika.
Senaste inläggen
Kategorier
- Allmänt
- Baka
- Dessert
- Fisk
- Förrätter
- Kött
- Paté & Terrine
- Sallad
- Sylt & Marmelad
- Veckans vintips
- Äleby Gård
Arkiv
- 2020: December;
- 2018: Januari;
- 2017: Januari, Augusti, September, November;
- 2016: Januari, Februari, Maj, Juli, Augusti, September, December;
- 2015: April;
- 2014: April;
- 2013: Januari, Februari, Mars, April, Maj, Juni, Augusti, September, Oktober, November, December;
- 2012: Januari, Februari, Mars, April, Maj, Juni, Juli, Augusti, September, Oktober, November, December;
- 2011: Januari;
Länkar

Cocktail hour

24 Mars 2012, 19:39

Idag har vi stått hela dagen med målarpenseln i handen, resultatet blir vackert men nu börjar man känna sig lite trött och groggy. It´s time to call for cocktail hour! Beach boys plays on the radio.
- Let´s do California!

California

1/3 Kanadensisk Whisky
1/3 Drambuie
1/3 torr vermouth
1 stänk Campari

Rörs med is och silas

Kommentera

Om mig